Bikarbonat och bakpulver – funkar typ på likadan sätt

Går det att använda bikarbonat istället för bakpulver?

Problemet med den lilla burken är just att den är så liten, man behöver ideligen lite mer för att göra rent i badrum och kök med detta mirakelmedel. Men det finns också andra skillnader som kan vara fint att ha koll på.

Bakpulver för bakning och för annat som måste göras därhemma

När det gäller bakning så är det inte så dumt att ha bakpulver därhemma. Oavsett ifall man ska baka scones eller en aptitlig chokladkaka så kan man behöva en till två teskedar av bakpulvret för att få god jäsning.

I bakpulvret så finns det natriumbikarbonat, syra och stärkelse. De facto så kan man jäsa en kaka enbart med bikarbonatet men då ska det finnas något syrligt i smeten och man kan icke använda lika mycket som av bakpulvret.

Men vad är bikarbonat och är inte det här samma sak som bakpulver? Kärt barn har många namn, och visst kan man säga att bakpulvret på sätt och vis är samma sak som natriumvätekarbonat alternativt E500 som är en annan benämning på detta salt.

I ren form så får man bättre effekt vid städning

Bakpulver bikarbonat är således en blandning av flera ingredienser medan natriumbikarbonatet är den rena formen. Om du ska feja med ämnet så är det bäst att ha den rena formen.

Du kommer förstås också att beskåda effekt med pulvret som är till för bakningen och det kan hällas i avlopp samt användas i smet med attika för att får det rent. Men ultimata effekten får man med den förädla formen som man även kan få i lite större förpackningar till ett fint pris.

Ifall du vill åstadkomma en smet så är originalformen också bättre eftersom den löses upp långsammare i vattnet så att du kan få rätt konsistens på smeten som du sedan behandlar diskbänk, handfat samt toalett med.

Det bästa är att ha bikarbonatet hemma för annorlunda behov

Förväxla inte natriumkarbonat och bikarbonat (natriumbikarbonat), det är 2 skilda saker. Bägge finns på allt-fraktfritt.se och i livsmedelskvalitet, vilket man alltid borde välja. Mera info HÄR.

När man ser på skillnaderna på bikarbonat samt bakpulver så inser man relativt snart att bikarbonatet är smartast att ha hemma. Har du det förädla saltet som både jäser och gör rent så ordnar allting sig. Du kan baka om än med en mindre mängd pulver och du kan få dän fläckar och smuts. Omvänt sett så är det inte lika självklart.

Därtill så kan man använda bikarbonat på andra sätt som kan vara praktiska samt smidiga. Blek dina tänder, få bukt med salta uppstötningar samt gno silvret med samma förpackning natriumbikarbonat!

Ifall du är riktigt noggrann så kan du ju ha den där lilla burken med bakpulver för kakor och så en större förpackning med rent natriumvätebikarbonat för annat som städning och kroppsvård. Det mesta I hemmet blir på detta viset en enkel match.