Destillerat vatten är H2O av livsmedelskvalitet som destillerats i en destillationsapparat samt ej det vatten som säjs som batterivatten, avjoniserat vatten, avsaltat vatten med hjälp av mera

Destvatten är dricksvatten som genom destillation har gjorts mycket fräscht från lösta och uppslammade ämnen som metallsalter och mikroorganismer, som förekommer i vanligt, odestillerat vatten.

Destillering innebär att vattnet kokas samt övergår till ångfas varpå ångan kondenseras ner i ett rent behållare.

Destillerat vatten har enorm bruk i tekniska samt experimentella kontext som måste ha vatten samt där föroreningar kan störa processerna. Destillerat vatten är också sterilt. Som föredöme på de många användningsområdena kan nämnas beredning av lösningar för sjukvårdsändamål alternativt för kemiska experiment eller processer, som tillsatsvätska i blybatterier, som fuktgivare i en humidor, som kylmedel för jetmotorer, till exempel Boeing 707-120, samt i de första Cray-datorerna där det spolades över kretskorten. Dylika applikationer är möjliga då destillerat vatten inte fräter alternativt skänker beläggningar på metall såsom typiskt vatten gör.

Destvatten är ofarligt att dricka, i många delar av världen säljs destillerat vatten som dricksvatten på butelj.

För någonting mindre krävande applikationer eller processer används vanligtvis avjoniserat vatten, som är billigare att alstra.

Är det riskabelt att inmundiga destillerat (avsaltat) vatten?

Icke, det är inte farligt för normalkonsumenter att inmundiga destillerat (avsaltat) vatten.

Livsmedelsverket avråder inte normala konsumenter från att inmundiga (destillerat) avsaltat vatten. Storkonsumenter av dricksvatten, alltså personer som dricker stora mängder mer än ett par liter vatten om dagen, måste emellertid inte inmundiga avsaltat vatten.

Det kan avlöpa personer som svettas kraftigt p.g.a. idrottsutövning alternativt arbete i godhjärtad miljö.

I de fallen är det inte absolut att ens typiskt kranvatten innehåller nog med hjälp av mineralämnen, varför tillskott av salttabletter alternativt analog kan rekommenderas.

Autoklav (steriliseringsapparat) och destvatten

Veterinärkliniker, tandläkarpraktiker, lab, skolor, läkare och sjukhus steriliserar sina instrument i en autoklav. I autoklaven måste man ha destillerat vatten. Ofta nyttjar man en mycket prisvärd vattendestillationsapparat från www.destillerat-vatten.com, som stänger av sig själv och håller i åravis om inte i decenier.